Chhath Puja 2026: 36 घंटे के निर्जला व्रत से पहले क्यों खाया जाता है कद्दू-भात? जानते हैं, इसके पीछे सिर्फ धार्मिक परंपरा नहीं, चिकित्सीय व वैज्ञानिक वजह भी है.. जानिये ..
छठ पूजा 2026 की शुरुआत 13 नवंबर को नहाय-खाय से होगी। जानिए इस दिन कद्दू-भात खाने की धार्मिक मान्यता, सेहत से जुड़े फायदे और 36 घंटे के निर्जला व्रत से पहले इसका महत्व।
Chhath Puja 2026 Kaddu Bhaat। छठ महापर्व की शुरुआत 13 नवंबर, शुक्रवार को नहाय-खाय की परंपरा के साथ होगी। चार दिनों तक चलने वाले इस कठिन पर्व में व्रती महिलाएं और पुरुष पूरी श्रद्धा और नियम-संयम के साथ सूर्यदेव और छठी मैया की आराधना करते हैं। छठ पूजा में एक तरफ जहां शुद्धता और सात्विकता का विशेष महत्व है, वहीं दूसरी तरफ खानपान की परंपराओं के पीछे स्वास्थ्य से जुड़ी वजहें भी मानी जाती हैं।
नहाय-खाय के दिन व्रती स्नान और घर की साफ-सफाई के बाद कद्दू-भात का प्रसाद ग्रहण करते हैं। लेकिन सवाल यह है कि आखिर छठ व्रत की शुरुआत कद्दू-भात से ही क्यों होती है? क्या इसके पीछे केवल धार्मिक मान्यता है या इसके कुछ वैज्ञानिक और स्वास्थ्य संबंधी कारण भी हैं? खास बात यह है कि इसके अगले चरण में व्रती को लगभग 36 घंटे तक निर्जला उपवास रखना होता है।
13 नवंबर को नहाय-खाय से शुरू होगा छठ महापर्व
छठ पूजा 2026 का चार दिवसीय महापर्व 13 से 16 नवंबर तक मनाया जाएगा। इसकी प्रमुख तिथियां इस प्रकार हैं:
• 13 नवंबर, शुक्रवार: नहाय-खाय
• 14 नवंबर, शनिवार: खरना
• 15 नवंबर, रविवार: संध्या अर्घ्य
• 16 नवंबर, सोमवार: उषा अर्घ्य और पारण
नहाय-खाय के दिन व्रती सुबह स्नान कर स्वच्छ वस्त्र धारण करते हैं। घर और रसोई की विशेष सफाई की जाती है। इसके बाद शुद्ध सात्विक भोजन तैयार किया जाता है। इसी भोजन में कद्दू-भात का विशेष महत्व होता है।
कद्दू-भात से ही क्यों होती है व्रत की शुरुआत?
छठ पूजा में कद्दू-भात को शुद्धता और सात्विकता का प्रतीक माना जाता है। इसे बिना लहसुन-प्याज के तैयार किया जाता है। कई परिवारों में इसे शुद्ध घी या सरसों के तेल और सेंधा नमक के साथ बनाया जाता है।
धार्मिक मान्यता के अनुसार, नहाय-खाय का भोजन ग्रहण करने के साथ ही व्रती अपने शरीर और मन को छठ के कठिन नियमों के लिए तैयार करते हैं। यह केवल भोजन नहीं, बल्कि संयम, पवित्रता और संकल्प की शुरुआत भी है।
लौकी और कद्दू में छिपे हैं सेहत के फायदे
कद्दू-भात में इस्तेमाल होने वाली लौकी में पानी की मात्रा काफी अधिक होती है। इसमें फाइबर और कई पोषक तत्व भी पाए जाते हैं। लौकी से तैयार हल्का भोजन शरीर को तरल और पोषण उपलब्ध कराने में मदद कर सकता है।
• शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद: लौकी में पानी की अधिक मात्रा होती है, जो शरीर में तरल की पूर्ति में योगदान देती है।
• पाचन के लिए उपयोगी: लौकी में मौजूद फाइबर पाचन और मल त्याग की प्रक्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है।
• हल्का और सुपाच्य भोजन: अच्छी तरह पकी लौकी आसानी से पचने वाले भोजन का हिस्सा हो सकती है।
• पोषक तत्वों की पूर्ति: लौकी में पोटैशियम और विटामिन सी जैसे पोषक तत्व भी पाए जाते हैं।
36 घंटे के निर्जला व्रत से पहले शरीर को तैयार करना क्यों जरूरी?
छठ पूजा में खरना के प्रसाद के बाद निर्जला व्रत शुरू होता है। इसके बाद व्रती संध्या अर्घ्य और अगली सुबह उषा अर्घ्य देने तक बिना पानी और भोजन के रहते हैं। इस अवधि में शरीर को डिहाइड्रेशन और कमजोरी का खतरा हो सकता है।
यही वजह है कि व्रत से पहले संतुलित और पौष्टिक भोजन ग्रहण करना महत्वपूर्ण माना जाता है। नहाय-खाय और खरना के दौरान मिलने वाला भोजन शरीर को ऊर्जा और जरूरी पोषक तत्व उपलब्ध कराने में मदद करता है।
डॉक्टर की नजर में क्या है कद्दू-भात का महत्व?
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, लंबे समय तक भोजन और पानी से दूर रहने से शरीर में पानी की कमी, कमजोरी और चक्कर आने जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए निर्जला व्रत से पहले पर्याप्त तरल पदार्थ लेना और संतुलित भोजन करना महत्वपूर्ण है।
हालांकि, यह समझना जरूरी है कि केवल कद्दू या लौकी खाने से 36 घंटे के निर्जला व्रत के दौरान डिहाइड्रेशन से बचाव की गारंटी नहीं मिलती। कद्दू-भात कोई चिकित्सकीय अनिवार्यता नहीं, बल्कि धार्मिक परंपरा के साथ पौष्टिक भोजन का एक पारंपरिक विकल्प है।
डॉक्टरों की सलाह है कि डायबिटीज, किडनी, हृदय रोग, गर्भावस्था या अन्य गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं से जूझ रहे लोगों को निर्जला व्रत रखने से पहले चिकित्सकीय सलाह जरूर लेनी चाहिए। व्रत के दौरान अत्यधिक चक्कर, बेहोशी या भ्रम जैसी स्थिति को नजरअंदाज नहीं करना चाहिए।
