Diabetes Care: डायबिटीज के मरीजों को फल खाने की दी जाती है सलाह, लेकिन ये फल फायदे के बजाय करते हैं नुकसान, इन 5 फलों का सेवन करें सीमित, बढ़ सकता है ब्लड शुगर
Diabetes Care: डायबिटीज मरीजों को केला, आम, अंगूर, चीकू और लीची जैसे फलों का सेवन सीमित मात्रा में क्यों करना चाहिए? जानें ब्लड शुगर और फलों से जुड़ी जरूरी बातें।
Diabetes Care: डायबिटीज के मरीजों के लिए खान-पान का ध्यान रखना बेहद जरूरी होता है। इसका मतलब यह नहीं है कि उन्हें फल खाना पूरी तरह बंद कर देना चाहिए। फल विटामिन, मिनरल, फाइबर और अन्य पोषक तत्वों के अच्छे स्रोत होते हैं। हालांकि कुछ फलों में प्राकृतिक शुगर और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अपेक्षाकृत अधिक हो सकती है, इसलिए इन्हें सही मात्रा में खाना जरूरी है।
विशेषज्ञों के अनुसार, डायबिटीज में किसी एक फल को देखकर फैसला करने के बजाय उसकी मात्रा, कुल कार्बोहाइड्रेट, पकने की अवस्था और व्यक्ति के ब्लड शुगर पर उसके प्रभाव को ध्यान में रखना चाहिए। आइए जानते हैं ऐसे 5 फलों के बारे में, जिन्हें डायबिटीज के मरीजों को सीमित मात्रा में खाने की सलाह दी जाती है।
1. पका हुआ केला
केला कार्बोहाइड्रेट और प्राकृतिक शुगर का स्रोत है। जैसे-जैसे केला अधिक पकता है, उसका स्वाद मीठा हो जाता है। इसलिए डायबिटीज के मरीजों को बहुत ज्यादा पका हुआ या बड़ी मात्रा में केला खाने से बचना चाहिए।यदि आप केला खाना चाहते हैं तो छोटी मात्रा लें और इसे अपने पूरे दिन के कार्बोहाइड्रेट सेवन में शामिल करें। ब्लड शुगर पर इसका असर व्यक्ति-विशेष में अलग हो सकता है।
क्या करें: छोटा केला या आधा सामान्य आकार का केला सीमित मात्रा में लिया जा सकता है।
2. आम
आम स्वादिष्ट और प्राकृतिक शुगर वाला फल है। गर्मियों में इसका सेवन काफी बढ़ जाता है, लेकिन डायबिटीज के मरीजों को इसकी मात्रा पर नियंत्रण रखना चाहिए।एक साथ बड़ी मात्रा में आम खाने से भोजन से मिलने वाले कुल कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बढ़ सकती है और ब्लड ग्लूकोज प्रभावित हो सकता है। हालांकि खाली पेट अगर आम खाते हैं, तो ये डायबटीज मरीजों को ज्यादा नुकसान नहीं करता है।
क्या करें: आम की छोटी सर्विंग लें और एक साथ बहुत ज्यादा आम खाने से बचें। सुबह के वक्त खाना फाययदेमंद रहेगा।
3. अंगूर
अंगूर छोटे आकार के होने के कारण इन्हें ज्यादा खाना आसान होता है। इनमें प्राकृतिक शुगर और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इसलिए बिना मात्रा का ध्यान रखे लगातार अंगूर खाने से कुल शुगर और कार्बोहाइड्रेट सेवन बढ़ सकता है।
क्या करें: अंगूर खाते समय पहले से मात्रा तय कर लें और सीधे पूरे गुच्छे से खाने के बजाय छोटी सर्विंग लें।
4. चीकू
चीकू स्वाद में काफी मीठा होता है और इसमें प्राकृतिक शुगर तथा कार्बोहाइड्रेट मौजूद होते हैं। डायबिटीज के मरीजों को इसका सेवन करते समय विशेष रूप से मात्रा का ध्यान रखना चाहिए।यदि आपका ब्लड शुगर पहले से नियंत्रित नहीं है, तो चीकू जैसे मीठे फल को अपनी डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर या डाइटिशियन से सलाह लेना बेहतर रहेगा।
क्या करें: चीकू की छोटी मात्रा लें और इसे नियमित रूप से अधिक मात्रा में खाने से बचें।
5. लीची
लीची एक मीठा और रसीला फल है। इसका स्वाद अच्छा होने के कारण लोग इसे एक साथ काफी मात्रा में खा लेते हैं। डायबिटीज में यही बात परेशानी पैदा कर सकती है, क्योंकि ज्यादा मात्रा में खाने से कुल कार्बोहाइड्रेट सेवन बढ़ सकता है।क्या करें: लीची की मात्रा सीमित रखें और इसे खाते समय पूरे दिन के भोजन में शामिल अन्य कार्बोहाइड्रेट का भी ध्यान रखें।
डायबिटीज में फल खाते समय इन बातों का रखें ध्यान
डायबिटीज होने पर फल पूरी तरह छोड़ना जरूरी नहीं है। बेहतर होगा कि फल की सर्विंग और कुल कार्बोहाइड्रेट पर ध्यान दिया जाए। फल का जूस पीने के बजाय पूरा फल खाना अधिक फायदेमंद हो सकता है, क्योंकि पूरे फल में फाइबर मौजूद रहता है।साथ ही एक समय में बहुत ज्यादा फल खाने से बचें। अगर किसी फल को खाने के बाद आपका ब्लड शुगर लगातार बढ़ता है, तो अपनी डाइट में बदलाव करने से पहले डॉक्टर या रजिस्टर्ड डाइटिशियन से सलाह लें।
महत्वपूर्ण: डायबिटीज में खान-पान की जरूरत हर व्यक्ति में अलग हो सकती है। यह लेख सामान्य जानकारी के लिए है और इसे डॉक्टर की व्यक्तिगत सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।SEO Details
